Assouline Biarritz Basque

Στη νότια ακτή της Γαλλίας υπάρχει μια ειδυλλιακή πόλη που έχει φιλοξενήσει σημαντικούς επισκέπτες όπως ο Napoleon III και η Coco Chanel, ωστόσο είναι επίσης ο παράδεισος των σέρφερ. Αυτή η σαγηνευτική αντίθεση δεν είναι άλλη από το Biarritz. Φανταστείτε εντυπωσιακά τοπία, ένα πλούσιο πολιτιστικό μωσαϊκό και το άρωμα της παραδοσιακής βασκικής κουζίνας να πλανάται στον αέρα. Αυτό το hot spot διακοπών, τέλεια τοποθετημένο κατά μήκος της ακτής του Ατλαντικού, είναι η πύλη προς τα χωριά της Χώρας των Βάσκων, θησαυρούς όπως το Guéthary, το Anglet, το Bidart και το Arcangues. Το Biarritz αποπνέει μια γοητεία του παλιού κόσμου, που γίνεται αισθητή στα γήπεδα pelota της πόλης και ανάμεσα στα αγκυροβολημένα ξύλινα ψαροκάικα στο Guéthary. Η χειροτεχνία είναι μια διαχρονική παράδοση σε αυτήν την περιοχή, τιμώντας τη χειροποίητη διαδικασία κατασκευής makhilas και προασπίζοντας τους αιωνόβιους παραγωγούς λευκών ειδών. Οι αναγνώστες μπορεί αρχικά να έρθουν για τα κύματα στο Biarritz Basque, αλλά θα μείνουν για την ψυχή. Ο Frédéric Beigbeder είναι Γάλλος δημοσιογράφος και κριτικός, και συχνά συνεργάτης των El País Icon, Interview και Esquire. Διαχειρίζεται επίσης το λογοτεχνικό τμήμα του περιοδικού Le Figaro. Ο Beigbeder είναι συγγραφέας μπεστ σέλερ και έχει βραβευτεί με διάφορα βραβεία, όπως το Prix Interallié 2003 και το Prix Renaudot του 2009.