Αποφοίτησε από το ISIA institute της Φλωρεντίας, ο Paolo Grasselli ασχολείται με τον εσωτερικό και εξωτερικό σχεδιασμό. Εκτός από την τελευταία συνεργασία του με την Saba Italia, συνεργάστηκε με την Alessi, Arcade, PAT, CellularItalia, Felicerossi, Tonelli, Poggi, Halto, Horus, Olivetti, Viro, Modoluce, Viabizzuno και Ibebi. Από το 2008 υπήρξε καλλιτεχνικός διευθυντής της εταιρείας Horus και των νέων αξεσουάρ μπάνιου Mirus.
Οι δημιουργίες του έχουν προβληθεί στο Deutsches Architektur Museum στη Φρανκφούρτη και στο Felissimo Design House στη Νέα Υόρκη.
Έχει κερδίσει το Διεθνές Βραβείο GranDesign και τον διεθνή διαγωνισμό σχεδιασμού Nagaoka Technopolis. Είναι καθηγητής του Σχεδιασμού στο Universita del Progetto.
